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Speisekarte

Das Wiener Frischmenüservice

Hauptspeise


B1 Heimische Küche	Faschierter Braten mit Apfel verfeinertem Erdäpfelpüree 6.10 € Eszterházy-Braten mit Rahm und Gemüse, Semmelknödel 8.50 € Strudel mit würziger Fleisch-Schinken-Fülle, Knoblauchsauce 6.80 € Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln 6.20 € Geröstete Knödel mit Ei 5.80 €
B2 Pasta & Co.	Spaghetti in cremiger Zucchini-Schinkensauce mit Räucherkäse 6.80 € Penne Pomodori mit Knoblauch & Parmesan 4.90 € Gnocchi in cremiger Hühnersauce mit frischer Petersilie 6.60 € Lasagne al Forno 7.50 € Cremige Fettuccine mit Rindstreifen 7.90 €
B31 Gebraten/Gebacken	Gegrillte Putenbrust in cremiger Sauce, Risi-Pisi 6.70 € Hühnerbrust im Nussmantel, Petersilerdäpfel 6.90 € Gebackener Seelachs mit Sauce Tartare, Kukuruzreis 8.50 € Hühnerbrust im Kräutermantel mit Parmesansauce, Gargemüse 7.40 € Gebackene Putenbrust mit Schafskäse-Selchfleisch-Fülle, Zwiebel-Erdäpfelschmarren 7.20 €
B32 Gebraten/Gebacken	Gegrillte Putenbrust in cremiger Sauce, Erdäpfelgratin mit Käse 7.50 € Hühnerbrust im Nussmantel, Jasminreis 6.60 € Gebackener Seelachs mit Sauce Tartare, Erdäpfelpüree 8.90 € Hühnerbrust im Kräutermantel mit Parmesansauce, Champignonreis 7.20 € Gebackene Putenbrust mit Schafskäse-Selchfleisch-Fülle, Gemüsereis 6.70 €
B4 International	Hühnerquesadilla mit Grillgemüse & Salsa 7.50 € Hühnerragout mit Cashewnüssen, Reis 6.80 € Kümmelbraten mit Böhmischen Speck-Erdäpfel-Kraut 7.70 € Hühnerbrust im Bierteig, Erdäpfelpüree 6.50 € Gebratenes Zanderfilet mit Gemüsespaghetti 8.90 €
B5 Kräftig und Deftig	Reisfleisch mit Gemüse 7.20 € Mongolische Schweinspfanne mit Ingwer & Honig, Reis 7.60 € Mit Käse und Béchamelsauce überbackene Hörnchen 6.60 € Fusilli mit Schweinsragout & Erbsen 6.70 € Fleischknödel in Tomatensauce mit Salzerdäpfeln 6.50 €
B6 Ethnoküche	Asiatische Schweinsstreifen mit Glasnudeln 7.20 € Hühnercurry mit Mango, Basmatireis 6.70 € Puten-Linsenragout mit Kokosmilch & Basmatireis 6.20 € Erdäpfel-Hühner-Curry mit Apfel, Basmatireis mit Koriander 6.20 € Bengalisches Putencurry mit Jasminreis 6.20 €
C2 Anti-Pilz-Diät mit Fleisch	Hühnerbraten in Brokkolisauce mit Gemüse-Couscous 6.90 € Putenragout mit Zucchini, Champignons & Naturreis 6.80 € Gegrillte Hühnerbrust mit zartem Gemüse, Kräutersauce & Bulgur 6.50 € Gegrillte Hühnerroulade mit Ricotta-Lauch-Fülle, Naturreis mit Babykarotten 6.90 € Hühnerstreifen in Paprikaragout mit Couscous 6.70 €

Vegetarische Speisen


V1 Vegetarische Hausmannskost	Gebackener Camembert mit Reis & Preiselbeeren 8.90 € Würzige Kichererbsenlaibchen, Melanzanisalat mit Joghurt & Tomaten 6.50 € Tofu mit Kräutern, Wedges & Sauce Aioli 7.40 € Wrap gefüllt mit Röstgemüse, Salat, Tomate und Currysauce 6.90 € Rigattoni in Lauchsauce mit Parmesan 6.30 €
V2 Vegetarisch & Asiatisch	Röstgemüse mit Mozzarella in würzigem Joghurt, Basmatireis 6.40 € Karamanicurry mit Basmatireis (Schwarzbohnen) 5.80 € Rotes Linsen-Tikka Masala, Röstgemüse mit Ingwer 6.60 € Gebratener Karfiol in Spinat-Kichererbsen-Sauce mit Kokosmilch, Basmatireis 5.90 € Reis-Brokkoli-Curry 6.20 €

Vegan


VE1 Vegane Suppe	Marokkanische Gemüsesuppe 3.00 € Zucchinicremesuppe mit Naturreis 3.00 € Vegane Erbsensuppe mit Karotten, Sellerie und Erdäpfeln 2.90 € Thailändische Karottencremesuppe 3.30 € Bunte Gemüsesuppe 3.20 €
VE2 Vegan / Anti-Pilz-Diät	Gebratenes Gemüse in Erbsenpüree, Naturreis (mit Süßungsmittel) 6.00 € Wokgemüse mit Erdäpfelpüree 6.40 € Tomatenragout mit Sellerie & Cashewnüssen, Jasminreis (mit Süßungsmittel) 6.20 € Gemüseragout Provence mit Naturreis (mit Süßungsmittel) 5.90 € Hirsebrei mit Zucchini & Tomaten 5.90 €
VE3 Vegane Hauptspeise	Erdäpfellaibchen mit gerösteten Roten Rüben, Dillsauce aus Reiscreme 6.20 € Gemüsegulasch mit Bulgur 5.80 € Würzige Seitanstreifen mit Knoblauch-Kirscherbsencreme & Couscous 5.90 € Spaghetti Napoletana mit veganem Parmesan 5.90 € Rösterdäpfel mit Karfiolpüree, gegrilltes Wurzelgemüse 6.20 €