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Speisekarte

Das Wiener Frischmenüservice

Hauptspeise


B1 Heimische Küche	Selchfleisch mit cremiger Krensauce & Braterdäpfel 7.90 € Eszterházy-Braten mit Rahm und Gemüse, Semmelknödel 7.90 € Faschierter Braten mit Bärlauch-Erdäpfelpüree 6.70 € Erdäpfelknödel mit Fleischfülle, gedünstetes Sauerkraut 7.90 € Schweinskarree mit Champignonsauce & Reis 6.90 €
B2 Pasta & Co.	Spaghetti Napoletana mit Parmesan 4.90 € Gnocchi in cremiger Paprikasauce mit Parmesan 5.90 € Gegrilltes Lachsfilet, Spaghetti mit Spinat, Ricotta & Parmesan 9.90 € Tagliatelle Verdi in Champignonsauce & Räucherkäse 5.40 € Ricottalasagne mit Tomatensauce 6.90 €
B31 Gebraten/Gebacken	Gegrillte Hühnerbrust mit cremiger, Bacon-Bärlauch-Sauce, Petersilerdäpfel 7.10 € Hühner-Grillgemüsepfanne, Wedges 6.80 € Hühnerbrust im Tortillachipsmantel Zwiebel-Erdäpfelschmarren 7.20 € Hühnerroulade mit Schinken-Käsefülle, Gemüsereis 6.40 € Gebackene Hühnerbrust mit Camembert-Dörrzwetschkenfülle, Risi-Pisi 6.40 €
B32 Gebraten/Gebacken	Gegrillte Hühnerbrust mit cremiger, Bacon-Bärlauch-Sauce, Risi-Pisi 6.70 € Hühner-Grillgemüsepfanne, Jasminreis 6.60 € Hühnerbrust im Tortillachipsmantel, Kukuruzreis 6.40 € Hühnerroulade mit Schinken-Käsefülle, Wok-Gemüse 7.20 € Gebackene Hühnerbrust mit Camembert-Dörrzwetschkenfülle, Erdäpfelpüree 6.70 €
B4 International	Putenbrust in Honig-Senf, Reis 6.40 € Gebratene Nudelpfanne mit Putenstreifen, Gemüse & Sesam 7.20 € Hühnerquesadilla mit Grillgemüse & Salsa 7.20 € Putenbrust im Kokos-Mantel, Reis mit Ananasstücken 7.20 € Puten-Erdäpfel-Pfanne Braschauer Art mit Zwiebeln und Speck 7.20 €
B5 Kräftig und Deftig	Holzfällernockerl 6.60 € Hascheehörnchen 6.20 € Paprikahuhn mit Nockerl 6.60 € Hühnerbrust Stroganoff mit Reis 6.80 € Hühnerstreifen mit Fisolen & Reis 6.20 €
B6 Ethnoküche	Südafrikanisches Früchte-Gemüse-Curry mit Huhn & Basmatireis 6.30 € Hühner Tikka Masala mit Wildreis 6.20 € Putencurry mit Ananas & Jasminreis 7.20 € Red Chicken Curry mit Jasminreis 6.40 € Indisches Hühner-Gemüse-Ragout mit Couscous 6.80 €
C2 Anti-Pilz-Diät mit Fleisch	Naturputenschnitzel mit gebratener Paprika-Sauce, Naturreis mit Babykarotten 6.90 € Hühnersteaks mit Röstgemüse & Brokkolipüree 6.90 € Hühner-Wokgemüsepfanne mit Kräuter & Braterdäpfel 6.90 € Gegrillte Hühnerstreifen mit Ratatouille & Naturreis 6.80 € Rindsragout mit Gemüse & Vollkornnudeln 7.80 €

Vegetarische Speisen


V1 Vegetarische Hausmannskost	Überbackene Wrap mit Grillgemüsefülle & Salsa 7.30 € Risotto Tricolor mit Parmesan 5.80 € Hirselaibchen mit Gemüse & Weißkäsedipper 5.90 € Fusilli mit Bärlauch-Quattro Formaggi-Sauce 6.30 € Rigattoni in Lauchsauce mit Parmesan 6.50 €
V2 Vegetarisch & Asiatisch	Erdäpfel-Karfiol-Corma mit Basmatireis in Kokosmilch 5.80 € Röstgemüse mit Mozzarella in würzigem Joghurt, Basmatireis 6.50 € Kichererbsencurry mit Rüben & Basmatireis mit Karotten 5.80 € Rotes Linsencurry mit Grünem Masala-Reis 5.80 € Brokkoli-Süßkartoffelcurry mit Basmatireis 6.20 €

Vegan


VE1 Vegane Suppe	Karottensuppe mit Mandeln 3.20 € Kichererbsensuppe mit Kokosmilch & Curry 3.30 € Weissbohnensuppe mit Gemüse & Heidekorn 3.00 € Maissuppe mit Schnittlauch 3.20 € Selleriecremesuppe mit Apfelstücken & gerösteten Nüssen 3.40 €
VE2 Vegan / Anti-Pilz-Diät	Wokgemüse mit Tofu & Jasminreis 6.50 € Gemüse in Senfsauce mit Wedges 6.30 € Polenta mit Basilikum, Röstgemüse & Salsa (mit Süßungsmittel) 6.20 € Quinoa mit Roter Rübe & Kapern 6.50 € Kichererbsen in Tomatensauce mit Röstgemüse & Naturreis 5.90 €
VE3 Vegane Hauptspeise	Marokkanisches Gemüse-Süßkartoffelragout & Couscous 5.80 € Erbsen-Seitanragout mit Bulgur 5.90 € Spaghetti mit Tomaten-, Brokkoli-, Olivenragout & veganem Parmesan 5.90 € Räuchertofu mit Gemüse & Naturreis mit Erdnüssen 6.60 € Gemüseallerlei mit Spinat & Hirse 5.80 €