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Speisekarte

Das Wiener Frischmenüservice

Hauptspeise


B1 Heimische Küche	Eszterházy-Braten mit Rahm und Gemüse, Semmelknödel 9.20 € Faschierter Braten mit Erdäpfelpüree 6.60 € Erdäpfelknödel mit Fleischfülle, gedünstetes Sauerkraut 7.90 € Schweinskarree mit Champignonsauce & Reis 7.40 €
B2 Pasta & Co.	Gnocchi in cremiger Paprikasauce mit Parmesan 6.20 € Gegrilltes Lachsfilet, Spaghetti mit Spinat, Ricotta & Parmesan 9.90 € Tagliatelle Verdi in Champignonsauce & Räucherkäse 5.80 € Ricottalasagne mit Tomatensauce 7.20 €
B31 Gebraten/Gebacken	Hühner-Grillgemüsepfanne, Wedges 8.60 € Hühnerbrust im Tortillachipsmantel, Zwiebel-Erdäpfelschmarren 8.60 € Hühnerroulade mit Schinken-Käsefülle, Gemüsereis 8.60 € Gebackene Hühnerbrust mit Camembert-Dörrzwetschkenfülle, Risi-Pisi 8.20 €
B32 Gebraten/Gebacken	Hühner-Grillgemüsepfanne, Jasminreis 8.40 € Hühnerbrust im Tortillachipsmantel, Kukuruzreis 8.40 € Hühnerroulade mit Schinken-Käsefülle, Wok-Gemüse 8.90 € Gebackene Hühnerbrust mit Camembert-Dörrzwetschkenfülle, Erdäpfelpüree 8.20 €
B4 International	Hühnerbrust in Honig-Senf-Sauce mit Reis 8.10 € Hühnerquesadilla mit Grillgemüse & Salsa 8.70 € Putenbrust im Kokos-Mantel, Reis mit Ananasstücken 8.80 € Puten-Erdäpfel-Pfanne Braschauer Art mit Zwiebeln und Speck 8.80 €
B5 Kräftig und Deftig	Hascheehörnchen 6.90 € Paprikahuhn mit Nockerl 8.70 € Hühnerstreifen Stroganoff mit Reis 8.80 € Hühnerstreifen mit Fisolen & Reis 8.50 €
B6 Ethnoküche	Hühner Tikka Masala mit Wildreis-Reis Beilage 7.90 € Putencurry mit Ananas & Jasminreis 8.70 € Red Chicken Curry mit Jasminreis 7.90 € Indisches Hühner-Gemüse-Ragout mit Couscous 8.20 €
C1 Kilo Coach	Gebratene Hühnerbrust mit cremigem Oliven - getrockneten Tomatenragout, Naturreis mit Gemüse 8.10 € Vollkornpenne mit gegrillten Hühnerstreifen, Gemüse & Mozzarella 8.80 € Brokkoli-Erdäpfelauflauf mit Zander 9.50 € Paella mit Hühnerfleisch, Gemüse 7.90 €
C2 Anti-Pilz-Diät mit Fleisch	Hühnersteaks mit Röstgemüse & Brokkolipüree 8.60 € Hühnerbrust mit Kräutern, Bulgur mit Melanzani und Tomaten 8.80 € Gegrillte Hühnerstreifen mit Ratatouille & Naturreis 8.80 € Rindsragout mit Gemüse & Vollkornnudeln 8.90 €

Vegetarische Speisen


V1 Vegetarische Hausmannskost	Fusilli mit Sauce Quattro Formaggi 6.50 € Hirselaibchen mit gedünsteten Zuicchini & Wießkäsesauce 6.40 € Risotto Tricolor mit Parmesan 6.20 € Rigattoni in Lauchsauce mit Parmesan 6.90 €
V2 Vegetarisch & Asiatisch	Röstgemüse mit Mozzarella in würzigem Joghurt, Basmatireis 6.90 € Kichererbsencurry mit Rüben & Basmatireis mit Karotten 5.90 € Rotes Linsencurry mit Grünem Masala-Reis 5.90 € Brokkoli-Süßkartoffelcurry mit Basmatireis 6.20 €

Vegan


VE1 Vegane Suppe	Kichererbsensuppe mit Kokosmilch & Curry 3.30 € Weissbohnensuppe mit Gemüse & Heidekorn 3.20 € Maissuppe mit Schnittlauch 3.40 € Selleriecremesuppe mit Apfelstücken & gerösteten Nüssen 3.70 €
VE2 Vegan / Anti-Pilz-Diät	Gemüse in Senfsauce mit Wedges 6.60 € Polenta mit Basilikum, Röstgemüse & Salsa (mit Süßungsmittel) 6.60 € Quinoa mit Roter Rübe & Kapern 6.90 € Kichererbsen in Tomatensauce mit Röstgemüse & Naturreis 6.20 €
VE3 Vegane Hauptspeise	Erbsen-Seitanragout mit Bulgur 5.90 € Spaghetti mit Tomaten-, Brokkoli-, Olivenragout & veganem Parmesan 6.50 € Räuchertofu mit Gemüse & Naturreis mit Erdnüssen 7.40 € Gemüseallerlei mit Spinat & Hirse 5.90 €